Upieczenie pysznego ciasta drożdżowego może być dla niektórych początkujących nieco przerażające, ale z pomocą tej praktycznej i prostokątnej porady, z pewnością osiągniesz sukces! Oto krok po kroku, jak upiec wspaniałe ciasto drożdżowe: Składniki: 500g mąki pszennej 7g drożdży instant (lub 20g świeżych drożdży) 250ml ciepłego mleka 75g cukru 75g masła (rozpuszczone i lekko ostudzone) 1 jajko (w temperaturze pokojowej) Szczypta soli Opcjonalnie: aromat waniliowy lub skórka otarta z cytryny Krok 1: Przygotowanie drożdży Jeśli używasz drożdży instant, możesz od razu przejść do następnego kroku. Jeśli jednak wybierasz świeże drożdże, musisz je aktywować. W tym celu wlej ciepłe mleko do miseczki, dodaj łyżeczkę cukru i rozkrusz drożdże na powierzchni mleka. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże się aktywują (pojawią się bąbelki na powierzchni). Krok 2: Wymieszanie składników Do dużej miski wsyp mąkę, dodaj sól oraz pozostały cukier i wymieszaj. Następnie dodaj aktywowane drożdże (lub...